چرا زنجبیل برای سلامتی شما مفید است؟
مردم از زمان‌های بسیار قدیم از زنجبیل در پخت و پز و دارو استفاده می‌کردند. این یک داروی گیاهی خانگی محبوب برای درمان تهوع، درد معده و سایر مشکلات سلامتی است. افراد به طور معمول در پخت و پز از نوع تازه یا خشک شده آن استفاده می‌کنند و برخی از آنها از مزایای زنجبیل […]
مزایای سلامتی مصرف سیر چیست؟
سیر (Allium sativum)، به طور گسترده به عنوان طعم دهنده در پخت و پز استفاده می‌شود، اما همچنین در طول تاریخ باستان و مدرن به عنوان گیاه دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. سیر دارای Allium است و با پیاز، راکیو (پیاز موجود در آسیا)، پیازچه، جوانه پیاز، تره […]
پونه و خواص شفابخش آن
پونه گیاهی است از خانواده نعناع. این گیاه دارویی تقریبا همه جا یافت می‌شود. از این گیاه به وفور در غذاهای مختلف استفاده می‌شود. این گیاه دارویی همچنین کاربرد بسیاری در مصارف دارویی دارد. این گیاه دارویی می‌تواند بسیاری از بیماری‌ها به خصوص بیماری‌های عفونی را درمان کند. زمان رشد این گیاه در فصل […]
رزماری: موارد استفاده، مزایای سلامتی و عوارض جانبی استفاده از آن
رزماری (Rosmarinus officinalis) نوعی گیاه است که معمولا در پخت و پز از آن استفاده می‌شود و یک ماده اصلی در بسیاری از سس‌های ماکارونی، مواد اولیه پیتزا و وینگرت‌ها است. گیاه دارویی چوبی چند ساله که از قدمت طولانی در استفاده از آن برای فواید دارویی و سلامتی برخوردار است. اما همه این مزایای […]
آویشن و مزایای باورنکردنی آن
آویشن یک گیاه مدیترانه‌ای است که دارای کاربردهای غذایی، دارویی و تزئینی است. از گل‌ها ، برگها و روغن آویشن برای درمان طیف وسیعی از عوارض و بیماری‌ها استفاده می‌شود. این موارد می‌تواند شامل اسهال، معده درد ، آرتروز و گلودرد باشد. آویشن دارای خواص ضد باکتری، حشره کش و ضد قارچ است. مردم در […]
